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315见证食用油品质金龙鱼食用油生产基地

发布时间:2019-11-28 12:11:22

  3·15见证食用油品质“金龙鱼”食用油生产基地纪行

  3月14日,由本报与益海嘉里集团联合举办的“金龙鱼健康品质行”活动顺利举办,数十名消费者参观了位于上海浦东的金龙鱼小包装食用油生产基地。不仅了解到了金龙鱼各种营养平衡食用油的生产过程,还获得了有关鉴别、储藏食用油的相关知识。

  品质: 高品质满足健康需求

  据工作人员介绍,金龙鱼在生产过程当中最看中的就是食用油产品的品质,精炼过程采用连续的全封闭管道式生产,食用油脂的灌装车间,严格按照GMP良好操作规范和HACCP食品安全管理体系的标准设计、管理,确保产品的安全、卫生。

  “是不是压榨的食用油要比浸出的食用油更健康?”在参观的过程中,有读者问了这个问题。负责讲解的工作人员给出了一个科学的回答,压榨和精炼都是获取原油的方法,一般会针对不同的油类进行综合使用。无论是浸出油还是压榨油,只要符合我国食用油脂质量标准和卫生标准的,就都是安全的食用油。

  一直以来,国家对食用油品质环节的起码要求就是安全卫生。为保证食用油安全,提升食用油品质,保证消费者健康,金龙鱼在原材料的采购、过程产品、最终产品的控制以及人员培训等多个环节对产品质量进行全面监控和保障。油脂原料从管道输入,经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭、灌装等多道工序,采用全程电脑自动化控制、全封闭操作,彻底清除有害物质,保留有效营养成份,杜绝外部污染。严格的质量管理,从根本上保证了金龙鱼小包装食用油的卫生、安全与高品质。

  看到,金龙鱼不仅有全自动化的生产过程,在油品灌装的封盖期,还有很多人工查验程序,可以说,金龙鱼是机械与人力双管齐下,保证了成品的优秀品质。参与活动的沈女士表示,以前一直以为食用油就是榨出来的,没想到现在的工艺那么先进,看着这么多道科学程序为自己的家庭膳食安全把关,决定以后要更多的支持金龙鱼。

  品牌: 为众人所接受的食用油“大腕”

  提起金龙鱼,恐怕是无人不知无人不晓,早在活动的报名阶段就有很多热心读者给报社来电,说自己家用了多少年的金龙鱼食用油产品,就想看看金龙鱼是怎么“炼”出来的。本报满足了读者们的愿望,让读者把这个食用油“大腕”的各种细节尽收眼底。

  参与活动的热心读者包先生表示,他们一家很早就已经是金龙鱼的忠实消费者,对金龙鱼这个品牌有深厚的感情,在了解到金龙鱼是2008年北京奥运会食用油独家供应商,进一步加深了对这个品牌的了解与好感。“金龙鱼是奥运会使用的食用油,这么多外国运动员都用金龙鱼,那能不是好油吗?就是冲着这点,我们也要来亲眼看一下金龙鱼都是怎么生产出来的。”包先生笑着说。更值得一提的是,正是由于对金龙鱼品牌的信任,包先生经常参加金龙鱼举办的活动,去年还特地去北京参加了一个金龙鱼主办的奥运活动。

  在金龙鱼小包装食用油上海生产基地中,消费者们亲眼见证了金龙鱼强大的生产能力与仓储能力,据相关负责人介绍,这个基地每天的生产总量为1500吨,川流不息的运输车辆与大型的仓库给读者们留下了深刻的印象。

  品种: 产品齐全满足各种需求

  目前金龙鱼已经有了调和油、大豆油、花生油、橄榄油、山茶油等多个食用油种类,能够满足不同消费者的营养需求。调和油是比较适合大众食用的油种,目前金龙鱼的第二代调和油,是根据中国营养学会推荐人体膳食脂肪酸接近1:1:1的均衡比例进行生产的,能更好的为大众营养服务,并因此获得国家发明专利和中国粮油学会科学技术奖。

  工作人员还对参与活动的本报读者传授了很多食用油方面的小知识,比如存放时要注意避光、低温存放,食用油最重要的指标就是新鲜,所以消费者在选购食用油的时候最好注意生产日期,一次性不要储存太多,这样对家庭营养摄入有益。另外,由于不同种类食用油的营养偏向上有所不同,不同的人群在需求上有所不同,最好有针对性选择。为此,金龙鱼特地推出了多种适合不同人群的高品种油品。像金龙鱼AE纯香营养大豆油,适合女士食用,能够减缓衰老增加肌肤弹性;金龙鱼玉米油,能够很好的预防心血管疾病;阳光葵花籽油,最不容易发胖,适合对自己身材不满意的人群食用;金龙鱼茶籽油,被称为“东方橄榄油”,因为其丰富的营养,适合身体虚弱的人群及孕妇食用;最近金龙鱼还推出了适合老年人空腹饮用的“欧丽薇兰橄榄油”,对预防各种老年疾病都有良好的效果。

  活动结束以后,参与活动的消费者都觉得受益良多,“我原来一直都对金龙鱼不是很了解,这次活动本来是抱着过来参观一下的心态,没有抱太多希望,没想到却受到了很深的震撼,金龙鱼的整个生产过程非常科学”,葛先生指着手中的赠品金龙鱼食用油表示,“这次回去我就要好好尝试下金龙鱼,参观过后觉得吃饭都会吃得更香。”

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